Kies jij voor perfecte (gespoten) spruitjes, bloemkool en bietjes? Of mag het ietsje minder gaaf? Dit is een van dilemma’s in het debat rond bestrijdingsmiddelen. Hoe minder gif, hoe beter. Maar wat betekent dat voor de oogst? ,,Alles kan zonder chemie, maar wel met het risico op teeltverliezen, die kunnen oplopen tot 80 procent van de oogst.”