Met social media en influencers als vliegwiel is matcha niet meer uit ons straatbeeld weg te denken. De gemalen groene thee is op bijna elke hoek te koop in de vorm van matcha latte, cake of supplement. Het gifgroene poeder worden allerlei gezondheidsvoordelen toegedicht. Intussen worstelt Japan met de enorm toegenomen wereldwijde vraag en lopen groothandels in Nederland tegen beperkingen op.