De Nederlandse mosselproductie is vorig jaar gedaald naar het laagste niveau in dertig jaar, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). In 2024 werd 21.700 ton mosselen geproduceerd, bijna 30 procent minder dan een jaar eerder en 80 procent minder dan in 1994.

Als oorzaken voor de afname […]